Có bao giờ các bạn đi du lịch Phan Thiết mà giữa trưa nắng, chỉ thèm một ly chè mát lạnh, vừa ngọt vừa béo, vừa vui miệng lại vừa “chill” đúng chất miền biển? Tôi cá là ai từng ghé Phan Thiết mà chưa thử qua chè ở đây thì coi như bỏ lỡ một nửa trải nghiệm ẩm thực địa phương rồi đó! Và nếu hỏi đâu là “thánh địa” của chè khúc bạch ở Phan Thiết, thì tụi mình không thể không nhắc đến Maroc Tea Chè Khúc Bạch – một điểm dừng chân cực kỳ đáng thử cho mọi tín đồ hảo ngọt.
Vị Trí Của Quán Maroc Tea Chè Khúc Bạch
Maroc Tea Chè Khúc Bạch nằm tại 95/5 Mậu Thân, Bình Hưng, TP. Phan Thiết – ngay trung tâm, gần các điểm du lịch nổi tiếng như Dinh Vạn Thủy Tú, bãi biển Đồi Dương. Từ khách sạn hay homestay, chỉ cần vài phút đi bộ hoặc taxi là tới, không lo lạc đường. Giao thông xung quanh thuận tiện, xe máy gửi thoải mái, ô tô thì nên tranh thủ đi sớm vì giờ cao điểm hơi khó tìm chỗ đậu.
Địa chỉ này cũng nằm trong danh sách các quán chè nổi tiếng mà tôi từng tổng hợp ở 7 Quán Chè Phan Thiết Ngon Nhất Bạn Nên Thử Ngay – các bạn nhớ lưu lại để “ăn dạo” cho trọn vị Phan Thiết nhé!
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: 95/5 Mậu Thân, Bình Hưng, TP. Phan Thiết, Bình Thuận 77100
- Điện thoại: 0899 157 779
- Bản đồ: Xem bản đồ
Không Gian Tại Quán Maroc Tea Chè Khúc Bạch
Ấn tượng đầu tiên khi bước vào Maroc Tea là không gian cực kỳ tươi trẻ, hiện đại mà vẫn gần gũi. Quán được decor kiểu “garden café” với nhiều mảng xanh, cây cảnh và ánh sáng tự nhiên. Bàn ghế gỗ đơn giản nhưng sạch sẽ, xếp hợp lý nên dù đông khách vẫn không bị bí bách. Có khu vực trong nhà mát mẻ, ngoài trời thì “chill” đúng điệu, thích hợp cho nhóm bạn tụ tập, gia đình hoặc đi một mình cũng không ngại.
Tôi từng ghé quán vào buổi chiều, trời hơi oi mà vừa bước vào đã cảm nhận được không khí mát rượi, dễ chịu. Không gian ở đây còn rất “ăn ảnh”, các bạn trẻ tha hồ check-in sống ảo. Theo khảo sát của National Restaurant Association, xu hướng không gian xanh, thân thiện môi trường đang được ưa chuộng toàn cầu – Maroc Tea nắm bắt rất tốt điều này, tạo nên một điểm cộng lớn cho trải nghiệm của khách.
Menu Tại Quán Maroc Tea Chè Khúc Bạch
Nói về thực đơn, Maroc Tea đúng chuẩn “thiên đường chè khúc bạch” với hàng chục biến tấu khác nhau. Món signature ở đây là chè khúc bạch truyền thống: thạch khúc bạch mềm mịn, thơm mùi sữa, kết hợp cùng long nhãn, trái cây tươi, nước đường thanh nhẹ. Tôi từng thử combo khúc bạch mix dâu tây và kiwi, vị chua nhẹ của trái cây hòa quyện với vị béo ngậy của khúc bạch, ăn xong chỉ muốn gọi thêm ly nữa.
Ngoài ra, quán còn có các loại topping như sầu riêng, mít Thái, kem flan, thạch rau câu, nước cốt dừa béo mà không ngấy. Đặc biệt, topping ở đây không bị “tiết kiệm” như nhiều nơi khác, gọi ly nào là topping đầy ắp ly đó. Giá dao động từ 25.000 – 35.000đ/ly, hợp lý cho cả học sinh, sinh viên lẫn khách du lịch.
Một điểm cộng lớn là nguyên liệu ở Maroc Tea luôn tươi mới, trái cây đúng mùa, không dùng hương liệu công nghiệp. Theo TasteAtlas – một trang ẩm thực uy tín thế giới (nguồn), chè khúc bạch ngon phải đạt chuẩn mềm mịn, không bở, vị ngọt thanh, topping đa dạng và nước đường không gắt. Maroc Tea đáp ứng đủ các tiêu chí này, thậm chí còn vượt trội ở phần trái cây tươi và topping sáng tạo.
Không chỉ chè, thực đơn còn có trà sữa, sinh tố, các món ăn vặt như bánh tráng trộn, xiên que, gà chiên sốt Thái… Nếu đi nhóm đông, các bạn nên gọi nhiều món để chia sẻ, vừa vui vừa tiết kiệm.
Chất Lượng Dịch Vụ Tại Quán Maroc Tea Chè Khúc Bạch
Một điểm tôi rất thích ở Maroc Tea là đội ngũ nhân viên trẻ trung, nhiệt tình, luôn tươi cười và sẵn sàng tư vấn món phù hợp khẩu vị từng người. Thời gian chuẩn bị món nhanh, kể cả khi quán đông khách vào buổi tối cũng không phải đợi lâu. Nhân viên chủ động hỏi khách muốn topping gì, có giảm ngọt hay thêm đá không, rất linh hoạt.
Có lần tôi đi cùng nhóm bạn, mỗi người mỗi ý, người thích nhiều topping, người sợ béo, người ăn chay… nhưng các bạn nhân viên vẫn kiên nhẫn ghi chú từng order, không nhầm lẫn, phục vụ tận bàn rất chuyên nghiệp. Theo báo cáo của World Travel & Tourism Council về trải nghiệm ẩm thực, chất lượng dịch vụ là yếu tố then chốt giữ chân khách – Maroc Tea đã làm rất tốt điều này.
Ưu Và Nhược Điểm Của Quán Maroc Tea Chè Khúc Bạch
Ưu điểm
- Thực đơn phong phú, chè khúc bạch chất lượng, topping đa dạng, nguyên liệu tươi mới.
- Không gian xanh, sạch sẽ, decor trẻ trung, phù hợp nhiều đối tượng khách.
- Giá cả hợp lý, phù hợp cả học sinh – sinh viên lẫn khách du lịch.
- Nhân viên thân thiện, phục vụ nhanh, linh hoạt.
- Có nhiều món ăn vặt, nước uống đa dạng, thích hợp tụ tập bạn bè.
Nhược điểm
- Quán thường đông khách vào giờ cao điểm (tầm 19h – 21h), đôi lúc phải đợi bàn, nhất là cuối tuần.
- Không gian không quá rộng, nếu đi nhóm đông nên đặt chỗ trước.
- Vị chè hơi ngọt so với một số bạn không quen vị miền Nam, nhưng có thể dặn giảm ngọt.
- Vị trí trung tâm nên đôi lúc khó tìm chỗ đậu ô tô, xe máy thì thoải mái hơn.
Tổng Kết
Nếu bạn đang lên kế hoạch du lịch Phan Thiết hoặc đã có mặt tại thành phố biển này, Maroc Tea Chè Khúc Bạch là điểm dừng chân không thể bỏ qua. Từ không gian xanh mát, thực đơn đa dạng, món chè khúc bạch “đỉnh của chóp” cho đến chất lượng phục vụ thân thiện, quán xứng đáng là lựa chọn hàng đầu cho mọi tín đồ ẩm thực ngọt.
Phan Thiết không chỉ có biển xanh, cát trắng mà còn có những ly chè mát lạnh, ngọt ngào, lưu giữ hương vị miền biển trong từng muỗng chè. Đừng quên, nếu muốn khám phá thêm những trải nghiệm chè truyền thống khác tại Phan Thiết, hãy ghé đọc tiếp bài Đánh Giá Quán Chè Cô Nga để biết thêm về những hương vị chè đặc trưng khác của thành phố này.