Thật ra, nếu đã đến Phan Thiết mà chưa ghé qua chợ địa phương thì chẳng khác nào đi Vũng Tàu mà không ăn bánh khọt. Mỗi khu chợ ở đây không chỉ là nơi buôn bán, mà còn là nơi lưu giữ văn hoá sống, thói quen ăn uống và cả… mấy bí mật thú vị của dân biển. Vậy nên hôm nay, tôi (với tư cách là một người sống dai với Phan Thiết gần hai thập kỷ) sẽ kể cho các bạn nghe 5 cái chợ mà tụi mình đánh giá là “đáng đồng tiền bát gạo” nhất.
Vì sao nên thử các chợ truyền thống Phan Thiết?
Mấy khu chợ này không đơn thuần là nơi mua đồ. Nó là nơi bạn nghe thấy tiếng rao đúng chất miền biển, ngửi thấy mùi nước mắm nhỉ pha chút khói bếp, và thấy người dân địa phương mặc bộ đồ bộ, vừa bán cá vừa tán chuyện từ sáng đến chiều. Đó là một phần không khí đặc trưng không thể tìm được ở siêu thị hay resort.
Chợ còn là nơi lý tưởng để bạn:
- Mua hải sản tươi rói với giá tốt hơn nhà hàng
- Săn đặc sản như mắm nêm, mực một nắng, bánh cốm sữa
- Ăn thử bánh căn, bánh quai vạc, hoặc cháo lòng trong những quầy nhỏ không bảng hiệu nhưng ngon hơn cả nhà hàng 4 sao
Và quan trọng nhất, bạn sẽ hiểu thêm về đời sống người Phan Thiết – một cách rất thật, rất sống động.
Tiêu chí tụi mình chọn những khu chợ này
Chợ thì nhiều, nhưng tụi mình chỉ chọn những khu hoạt động ổn định, buôn bán lâu đời, có review tốt từ cả dân địa phương và khách du lịch. Mỗi chợ đều có đặc điểm riêng – có cái to, có cái nhỏ; có cái nằm sát biển, có cái nằm trong khu dân cư đông đúc.
Một điểm cộng nữa là tụi mình đã chọn lọc kỹ những khu chợ dễ tìm, dễ đi, không khiến các bạn phải loay hoay hỏi đường hay chạy vòng vòng dưới nắng chỉ để tìm đúng chỗ.
1. Chợ Phan Thiết (Chợ Lớn Phan Thiết)
Đây là chợ đầu não của cả thành phố. Nếu bạn chỉ có thể đi đúng một chợ trong chuyến đi, thì đây chính là lựa chọn.
Chợ nằm cạnh sông Cà Ty, nơi tàu thuyền cập bến sáng sớm. Hồi còn nhỏ, tôi từng theo mẹ đi chợ này vào lúc 5 giờ sáng để tranh thủ mua cá tươi. Đến giờ vẫn nhớ mùi mặn mòi và tiếng rao í ới cả đoạn đường.
Ở đây có đủ thứ:
- Hải sản tươi sống: cá nục, cá thu, mực, cua, ghẹ
- Đặc sản khô: mực một nắng, tôm khô, mắm ruốc
- Khu ăn uống: bánh căn, bún bò, cháo lòng, gỏi cá mai
Ngoài ra còn có quần áo, đồ gia dụng, trái cây miền Trung và mấy món linh tinh rất “hay ho” để làm quà.
Thông tin liên hệ:
- Tên: Chợ Phan Thiết (Chợ Lớn Phan Thiết)
- Địa chỉ: Lý Thường Kiệt, Đức Nghĩa, TP. Phan Thiết, Bình Thuận
- Google Maps: https://g.co/kgs/MhV1PQF
Xem đánh giá chi tiết chợ Phan Thiết (Chợ Lớn Phan Thiết)
2. Chợ Mũi Né
Đừng nhầm với làng chài Mũi Né nha. Đây là chợ chính của dân Mũi Né, nằm sâu hơn trong khu dân cư.
So với các chợ khác thì chợ này nhỏ hơn chút, nhưng cực kỳ gọn gàng, thân thiện. Hồi năm ngoái, tôi ghé đây lúc 6h sáng để mua cá về nướng BBQ, bất ngờ là thấy nhiều món chỉ bán buổi sớm – ví dụ như cháo cá dằm, hoặc bánh hỏi lòng heo.
Vì Mũi Né là điểm du lịch quốc tế, nên người bán ở đây nói tiếng Anh lõm bõm khá vui. Có lần tôi thấy cô bán cá trả giá bằng tay và… máy tính Casio, nhưng khách Tây vẫn cười rôm rả.
Thông tin liên hệ:
- Tên: Chợ Mũi Né
- Địa chỉ: Huỳnh Thúc Kháng, Mũi Né, TP. Phan Thiết, Bình Thuận
- Google Maps: https://g.co/kgs/r3ipkk3
Xem đánh giá chi tiết chợ Mũi Né
3. Chợ Hàm Tiến
Đây là chợ “con lai” giữa chợ dân địa phương và chợ phục vụ du lịch. Nằm dọc đường Nguyễn Đình Chiểu – trục đường resort đông đúc.
Tôi từng dẫn bạn người Hà Nội tới đây, và tụi nó kiểu: “Sao rau với hải sản tươi vậy mà rẻ dữ?”. Thật ra, nhờ gần biển và gần các vườn rau sạch Hàm Tiến nên chợ này như một điểm trung chuyển hàng.
Một điểm đặc biệt là buổi chiều hay có quầy bán nước mía mix trái cây – ai đi mỏi chân có thể dừng lại “hồi máu” chút rồi đi tiếp.
Thông tin liên hệ:
- Tên: Chợ Hàm Tiến
- Địa chỉ: Nguyễn Đình Chiểu, khu phố 2, TP. Phan Thiết, Bình Thuận
- Google Maps: https://g.co/kgs/JvKntNG
Xem đánh giá chi tiết chợ Hàm Tiến
4. Chợ Phú Thủy
Chợ này đúng kiểu địa phương – không màu mè, không du lịch hóa. Nhưng cũng chính vì vậy mà mọi thứ đều… thật: thật rẻ, thật ngon, thật dễ gần.
Sáng sớm, bạn sẽ thấy đủ loại xe máy chở rau, cá, thịt tươi vào chợ. Người mua – kẻ bán nói chuyện rôm rả, chèn thêm vài câu tiếng Phan Thiết như “nị, ăn hông?”, nghe mà buồn cười lắm.
Khu ăn sáng ở đây cũng đa dạng. Bún chả cá, bánh mì xíu mại, hay hủ tiếu gõ – toàn mấy món dưới 20k mà ăn quên lối về.
Thông tin liên hệ:
- Tên: Chợ Phú Thủy
- Địa chỉ: Lê Văn Phấn, Phú Thủy, TP. Phan Thiết, Bình Thuận
- Google Maps: https://g.co/kgs/MvvqgYR
5. Chợ Phú Hài
Chợ này khá “ẩn mình” nếu bạn không phải dân khu vực Phú Hài. Nhưng nếu đang ở gần Lầu Ông Hoàng hay bãi đá Ông Địa thì chạy 5 phút là tới.
Chợ nhỏ, nhưng đồ khá tươi. Tôi từng mua được nửa ký mực lá ngon lành ở đây, đem về làm gỏi xoài mà ăn đến nỗi bạn cùng phòng phải thốt lên: “Gỏi gì mà ngon lạ vậy trời!”.
Ngoài thực phẩm, chợ cũng có vài quầy bán trái cây đặc sản như thanh long, xoài keo, dưa hấu ruột vàng.
Thông tin liên hệ:
- Tên: Chợ Phú Hài
- Địa chỉ: Ung Chiếm, Phú Hài, TP. Phan Thiết, Bình Thuận
- Google Maps: https://g.co/kgs/GxP7vqR
Gợi ý lịch trình trải nghiệm đi chợ 1 ngày cho bạn
Nếu rảnh một ngày, bạn có thể thử trải nghiệm kiểu “chợ tour” như sau:
- Sáng sớm: ghé chợ Mũi Né ăn cháo cá
- Trưa: về chợ Phan Thiết – vừa ăn trưa, vừa mua đặc sản mang về
- Chiều: dạo chợ Hàm Tiến, uống nước mía trái cây, ăn vặt
- Tối: lang thang gần chợ Phú Thủy mua trái cây hoặc ít bánh kẹo đêm
Lời kết
Đi chợ ở Phan Thiết không chỉ là chuyện mua sắm – mà là một hành trình khám phá. Mỗi khu chợ là một lát cắt đời sống, nơi bạn chạm vào nhịp thở thường ngày của người dân bản xứ, nghe giọng rao quen thuộc, ngửi thấy mùi cá biển lẫn trong mùi bánh xèo nóng hổi, và nhìn thấy những khoảnh khắc rất thật của phố chợ miền biển.
Hy vọng sau bài viết này, các bạn sẽ không còn phân vân “chợ nào đáng đi nhất” – vì thật ra, mỗi nơi đều có nét duyên riêng nếu mình chịu mở lòng khám phá.
Ghé chợ thử xem, rồi kể tụi mình nghe bạn thấy gì thú vị nhất nha!