Tôi có thói quen lên danh sách quán ăn cần ghé trước mỗi chuyến du lịch. Tên gợi ý từ người bạn rủ rì “ghé quán cơm niêu trên vòng xoay ở trung tâm đi, lạ lấm!”. Nghe tên là đã thấy hơi lạ lạ rồi, nên tôi chốt nhanh như gắp người trong mơ. Cố tỉnh hên sao hôm đó trời mát, bọn tôi lên xe vòng về quán, bắt đầu chuyến phiêu lưu ẩm thực ngỡ ngàng.
Tổng quan về quán cơm niêu Cafe Vòng Xoay
“Cafe Vòng Xoay” nằm toà lạc trên một vòng xoay sầm uất giữa trung tâm TP. Phan Thiết, ngay ngã ba đường Trần Hưng Đạo giao Tôn Đức Thắng. Từ biển đi vào chắc chừ chục 5 phút chạy xe máy là đến, bạn nên bật Google Maps rồi tìm “Cafe Vòng Xoay” là ra liền.
Lúc đi quán, tôi chọn đi vào buổi chiều. Trời chạnh vàng nhẹ, xe cộ đông nhưng không quá kẹt, nhìn từ xa thấy toà nhà hơi “xoắn xoắn” đố mết mọt cái là biết mình đã tới đúng chỗ.
Thông tin liên hệ
- Tên: Cơm niêu Cafe Vòng Xoay
- Địa chỉ: Khu phố 5, Phú Hài, TP. Phan Thiết, Bình Thuận
- Điện thoại: 0912 466 879
- Google Map: https://g.co/kgs/37PfXHB
Không gian thơ mộng
Điều đầu tiên là: quán không xoay thật đâu nhé! Cái tên gắn liền với vòng xoay gần đó, chứ không phải như mấy quán xoay trên cao kiểu Sài Gòn. Nhưng mà không gian thì không để chê. Quán cao tối 3 tầng, view trồn đỉa, buổi chiều ngồi trên lầu ngó ra vòng xoay nhìn xe cộ chạy vòng vòng cũng thú.
Nội thất thiết kế kiểu bên trong nhà việt xưa, tường gạch mộc, đèn vàng nhẹ, bàn ghế gỗ màu sẵm đắm. Mỗi góc đều đầy ắp môi trường check-in “nàng thơ” nếu bạn là tín đồng Instagram.
Thực đơn món ăn chất lượng
Tôi gọi một phần cơm niêu cá kho tùng, canh chua bạc hà, và đặc biệt là đĩa rau luộc chấm kho quặt (hồi đã miệng gòi lêi). Cơm niêu ở đây dẻ bị nghĩa quên – cứ đem vào là nghe tiếng xèo xèo, khói bay nghi ngút, mực dịch cân đều giữa mỏ và mỏ màn.
Cá kho tùng được nấu trong nồi đất nhỏ, nếm đừng vừa ăn, thịt cá chín nhưng không bỏ, đặc sít nước mà chấm rau thì chuẩn bà đẳm nấu đến lạ. Canh chua bạc hà nếu ai đang trái tim tổn thương thì đừng lo, nó sẽ giúf bạn mỏ lối với đời nhờ sự thanh mát, chua ngọt vừa đủ.
Quán còn nhiều lựa chọn khác: sườn ram, gỏm nướng, đồ xào rau các loại. Mỗi món một chất, làm tôi nghĩa lại những bữa cơm nhà.
Ngoài ra, nếu bạn muốn tham khảo thêm những quán cơm niêu ngon nhất Phan Thiết khác để lên kế hoạch, bản danh sách “top quán cơm niêu không thể bỏ lỡ” sẽ là gợi ý đáng tin cậy.
Chất lượng phục vụ nhanh, gọn
Tổng thể phục vụ khá trôi chày. Bạn nhân viên bêng dọn nhẹ nhàng, có người còn biết gợi món hợp khẩu với tôi dựa trên cách tôi hỏi. Gọi món tầm 10 phút là ra đủ, mối tôi lốt tà lòng gối được nước và chè đế sẵn.
Tuy nhiên, có một điều nho nhỏ: buổi tối cuối tuần đông khách nên hôi ồn ào, và các bạn phục vụ phải chạy số. Gợi món hay nhắc lại lần hai là chuyện có thể xảy ra.
Ưu và nhược điểm của quán cơm niêu Cafe Vòng Xoay
Ưu điểm
- Vị trí thuận tiện, dễ tìm.
- Không gian ấm cúng, phù hợp cho nhiều đối tượng khách hàng.
- Thực đơn phong phú, món ăn đậm đà hương vị truyền thống.
- Nhân viên thân thiện, phục vụ chuyên nghiệp.
Nhược điểm
- Vào giờ cao điểm, quán có thể đông khách, cần đặt bàn trước để đảm bảo chỗ ngồi.
- Không gian ngoài trời có thể bị ảnh hưởng bởi thời tiết.
Tổng kết
Cơm niêu Cafe Vòng Xoay” là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức ẩm thực truyền thống trong không gian ấm cúng ngay giữa lòng Phan Thiết. Dù bạn là du khách hay người dân địa phương, nơi đây chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ.
Nếu bạn quan tâm đến những địa điểm ẩm thực độc đáo khác, đừng bỏ lỡ bài viết đánh giá Cơm Niêu Nướng Ngói Thiên Duy để khám phá thêm nhiều lựa chọn hấp dẫn cho hành trình ẩm thực của mình.