Hôm ấy tụi mình vừa hạ cánh nhẹ nhàng xuống Phan Thiết, chưa kịp rũ cát khỏi dép thì cái bụng đã đánh trống khua chiêng. Một đứa trong nhóm – với chiếc bụng được ví như “hải đăng của ẩm thực” – bật ngay Google Map và chỉ tay: “Bờ Kè 86, đây rồi!”. Tôi vốn cảnh giác với mấy chỗ review 5 sao quá đều, nên lúc đầu cũng hơi nghi ngại. Nhưng mà thôi, đời mà, có đi mới biết đường nào trải đá. Thế là tụi mình kéo nhau tới địa chỉ 118A Nguyễn Đình Chiểu, Hàm Tiến – nơi được đồn thổi là thiên đường hải sản ngay sát biển.
Tổng quan về nhà hàng hải sản Bờ Kè 86
Ấn tượng đầu tiên khi bước vào Bờ Kè 86 là không gian rộng rãi, thoáng đãng và mùi biển len lỏi trong từng hơi thở. Không gian mở, bàn ghế kê san sát ven bờ kè, vừa ăn vừa ngắm biển, thi thoảng còn có sóng vỗ bờ như đang vỗ tay cổ vũ thực khách. Tôi gọi đây là “view triệu like” – vừa chill, vừa no mắt trước khi no bụng.
Nhân viên ở đây không chào hỏi kiểu công nghiệp mà rất gần gũi, cứ như đã quen biết từ kiếp trước. Gợi ý món ăn cũng dí dỏm lắm, kiểu như: “Anh ăn mực thì nên thử loại vừa câu sáng nay, chưa kịp giận ai đã lên đĩa rồi đó!”
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: 118A Nguyễn Đình Chiểu, Hàm Tiến, Phan Thiết
- Điện thoại: 0383 373 339
- Giờ mở cửa: 10:00 – 23:00
- Giá tham khảo: 150.000 – 600.000 VNĐ
Thực đơn hấp dẫn
Nói không ngoa chứ tôi đứng trước tủ hải sản mà cứ như đang chọn team cho một trận bóng – con nào cũng săn chắc, nhìn là biết khỏe mạnh. Từ tôm hùm đỏ au, mực nang trắng tinh, cho tới cá bớp nặng cả ký – tất cả đều đang… nhìn tôi.
Tụi mình gọi một bàn hải sản thịnh soạn: tôm hùm nướng phô mai, cá bớp nướng giấy bạc, mực nướng muối ớt và tất nhiên, không thể thiếu gỏi cá mai – thứ mà ai đến Phan Thiết mà không thử thì… coi như chưa đi.
Tôm hùm nướng phô mai vừa béo vừa thơm, cắn một miếng là phô mai kéo sợi như trong phim Hàn. Cá bớp nướng thì mềm, ngọt thịt, ăn kèm rau răm với muối tiêu chanh thì đúng chuẩn hết sảy. Còn gỏi cá mai? Trời ơi, gỏi cá mai ở đây có độ chua dịu, béo của đậu phộng, bùi bùi của bánh tráng – ăn vào thấy mình trẻ ra vài tuổi (hoặc do tưởng tượng, nhưng vẫn vui!).
Giá cả mềm, hạt dẻ
Với một bàn đầy ắp hải sản, chia đầu người ra thì mỗi người chỉ tốn tầm 250.000 – 300.000 VNĐ. So với chất lượng món ăn, vị trí sát biển và dịch vụ thân thiện, tôi thấy mức giá này hoàn toàn hợp lý, nếu không muốn nói là quá ổn.
Có một điều tôi phải dành lời khen: ở đây không có tình trạng “khách du lịch là chém”. Hải sản được cân tại bàn, giá cả rõ ràng, không chiêu trò. Tụi mình đi nhóm 4 người, gọi hơn 6 món mà tổng bill vẫn trong vùng an toàn.
Trải nghiệm thực tế
Tôi có thói quen xem đánh giá trên TripAdvisor trước khi quyết định, và Bờ Kè 86 có nhiều phản hồi tích cực từ khách quốc tế lẫn nội địa. Mọi người đều ca ngợi độ tươi của món ăn và không khí dễ chịu.
Tuy nhiên, cũng có một vài phản hồi về việc chờ món hơi lâu vào giờ cao điểm. Cá nhân tôi cũng từng đợi hơi lâu một chút vào buổi tối cuối tuần, nhưng nhìn nhân viên chạy bàn không ngơi tay thì tôi cũng thông cảm. Bí kíp nhỏ: nếu bạn không thích chờ đợi, nên đi sớm từ khoảng 17:00 – 18:00, vừa vắng, vừa ngắm hoàng hôn siêu đẹp.
Ưu và nhược điểm của nhà hàng hải sản Bờ Kè 86
- Ưu điểm
- Hải sản tươi, chất lượng cao, nhiều món chế biến hấp dẫn.
- Không gian mở thoáng mát, sát biển, rất thích hợp để thư giãn và ngắm cảnh.
- Giá cả hợp lý, niêm yết rõ ràng, không lo bị chặt chém.
- Nhân viên thân thiện, tư vấn món có tâm và khá hài hước.
- Vị trí dễ tìm, nằm ngay trục đường du lịch Nguyễn Đình Chiểu.
Nhược điểm
- Cuối tuần hoặc giờ cao điểm có thể phải đợi món hơi lâu.
- Hơi ồn nếu đi vào khung giờ đông khách.
- Không gian mở nên đôi lúc sẽ có muỗi hoặc gió biển mạnh.
So sánh với nhứng nhà hàng hải sản ngon khác ở Phan Thiết
Tôi từng ăn ở khá nhiều nhà hàng ven biển khác trong danh sách nhà hàng hải sản ngon ở Phan Thiết, mỗi nơi có một điểm mạnh riêng. Tuy nhiên, nếu xét về trải nghiệm tổng thể – từ không gian, độ tươi của món ăn, sự dễ chịu trong phục vụ và giá cả không “bóp nghẹt cảm xúc” – thì Bờ Kè 86 thực sự là một trong những ứng cử viên nặng ký.
Ví dụ, có lần tôi đi ăn ở một quán cũng view biển đẹp lắm, đồ ăn ngon, nhưng nhân viên thì như đang thi chạy, chưa kịp hỏi gì đã lướt qua bàn khác. Còn ở Bờ Kè 86, mọi thứ diễn ra với tốc độ vừa đủ để thực khách cảm thấy được chăm sóc chứ không bị giục giã.
Tổng kết
Nhà Hàng Hải Sản Bờ Kè 86 không chỉ đơn thuần là chỗ để ăn no, mà là nơi để trải nghiệm – từ vị giác, khứu giác cho tới cả trái tim của người yêu biển. Nếu bạn đang tìm kiếm một điểm đến ẩm thực kết hợp thư giãn cùng bạn bè hoặc gia đình, đây là nơi đáng để thử ít nhất một lần.
Và nếu sau bữa tiệc hải sản tại đây, bạn vẫn còn sức khám phá thì bài đánh giá Nhà Hàng Mũi Né Deli sẽ là món tráng miệng tinh thần hoàn hảo cho hành trình ăn uống của bạn ở Phan Thiết đấy!