Tôi còn nhớ cái hôm trời vừa nhá nhem tối, gió từ biển thổi về mát rượi, cả nhóm kéo nhau đi tìm quán ăn. Lúc đó, ai cũng đói meo sau nguyên buổi săn ảnh ở Đồi Cát Bay. Cả đám tranh cãi một hồi, cuối cùng tôi mạnh dạn đề xuất: “Hay là quẹo vô Quán ăn Đất Việt đi, nghe bảo chỗ đó ngon lắm mà không bị chặt chém.” Thế là bọn tôi phi xe thẳng đến số 32/12 Nguyễn Thông mà chẳng cần nghĩ ngợi thêm gì nữa.
Tổng quan về quán ăn Đất Việt
Quán ăn Đất Việt nằm nép mình trong một con hẻm nhỏ trên đường Nguyễn Thông – con đường huyết mạch dẫn từ trung tâm Phan Thiết về Mũi Né. Dù nằm trong hẻm nhưng đường vào khá rộng, xe ô tô ra vào vô tư, có cả bãi đỗ xe riêng cho khách. Từ trung tâm TP. Phan Thiết chạy chưa đến 10 phút là tới, tiện vô cùng.
Điều thú vị là vị trí này lại gần vòng xoay cầu Hùng Vương – điểm giao giữa nhiều cung đường du lịch. Thành ra, dù là khách đoàn hay khách lẻ, ghé vào đây cũng tiện. Có lần tôi đi cùng mấy anh bạn từ Sài Gòn ra, vừa ăn xong là tiện đường chạy thẳng về resort nghỉ ngơi.
Thông tin liên hệ
- Tên: Quán ăn Đất Việt
- Địa chỉ: 32/12 Nguyễn Thông, P. Phú Hài, TP. Phan Thiết, Bình Thuận 77116
- Điện thoại: 0916 974 314
- Google Map: https://g.co/kgs/ymJaGdt
Không gian rộng rãi, thoáng mát
Không giống kiểu nhà hàng sang chảnh đóng hộp trong bốn bức tường kính, Quán ăn Đất Việt chọn phong cách sân vườn, thoáng đãng và cực kỳ mộc mạc. Bước chân vào quán là thấy một màu xanh mướt mắt của cây cối. Bàn ghế làm bằng gỗ, gọn gàng, sạch sẽ. Buổi tối đèn vàng ấm cúng, mấy chú đom đóm đôi khi cũng “check-in” ở góc vườn nữa đấy.
Tôi thích không gian này lắm. Ngồi ăn giữa vườn cây, nghe tiếng lá xào xạc, thỉnh thoảng có cơn gió biển lùa qua mát rượi – đúng kiểu “vị giác được chiều chuộng, tâm hồn được thư giãn”.
Đi theo nhóm đông hay đi gia đình cũng không lo thiếu chỗ. Sức chứa ở đây tầm 400-500 khách, tổ chức sinh nhật, hội họp đều ổn. Trẻ nhỏ cũng có khu vui chơi riêng nên phụ huynh rảnh tay nhâm nhi vài ly bia đặc sản Phan Thiết.
Thực đơn dân dã ngon miệng
Cái này thì tôi phải dành riêng một đoạn để khen. Quán Đất Việt có thực đơn phải nói là vừa dài vừa hấp dẫn. Từ các món hải sản tươi sống đến cơm niêu, món Việt truyền thống – món nào cũng có.
Lần đầu tôi gọi lẩu cá bớp nấu măng chua, gỏi cá mai, mực một nắng nướng và cơm niêu cá kho tộ. Kết luận: món nào cũng làm tôi nhớ mãi.
- Gỏi cá mai tươi, không tanh, nước chấm đúng vị, rau sống ăn kèm thì giòn rụm.
- Mực một nắng nướng vừa chín tới, thơm phức, chấm với muối ớt xanh là đúng bài.
- Cơm niêu cá kho tộ thì trời ơi, cơm cháy giòn rụm, cá kho đậm đà, nước màu sóng sánh đưa cơm khủng khiếp.
Tôi là đứa dễ ăn nhưng cũng dễ… chán. Thế mà bữa đó vét sạch niêu cơm luôn. Có lẽ vì món ăn ở đây giữ được hồn vị quê, không cầu kỳ giả tạo. Chúng ta mà mê ẩm thực thuần Việt thì chắc chắn không nên bỏ qua nơi này. Đặc biệt, nếu bạn là tín đồ cơm niêu thì nên tham khảo ngay quán cơm niêu ngon nhất Phan Thiết để có thêm lựa chọn cho chuyến hành trình.
Chất lượng phục vụ có tâm
Điểm cộng lớn của quán không chỉ là món ăn mà còn là con người. Nhân viên phục vụ trẻ trung, lịch sự và nhanh nhẹn. Có lần tôi đi nhóm gần chục người, gọi món lia lịa mà chỉ mất chưa đến 15 phút là món lên đủ.
Mấy em phục vụ còn tinh tế đến mức thấy mình ăn cay không quen là chủ động xin đổi món nước chấm. Nụ cười luôn nở trên môi, hỏi han khách nhẹ nhàng, không hề có cảm giác bị gò bó hay bị thúc ép gọi món như một số nơi khác.
Có hôm tôi ghé lại vào dịp đông khách, món lên hơi chậm hơn bình thường nhưng nhân viên vẫn giữ thái độ vui vẻ, xin lỗi và giải thích rõ ràng. Đó là điều tôi đánh giá rất cao.
Ưu và nhược điểm của quán ăn Đất Việt
Ưu điểm
- Không gian sân vườn thoáng mát, phù hợp cả tiệc đông người lẫn cặp đôi riêng tư.
- Thực đơn phong phú, món ăn đậm đà hương vị truyền thống.
- Giá cả hợp lý, không “chém đẹp” khách du lịch.
- Có khu vui chơi trẻ em, bãi đậu xe rộng, nhân viên thân thiện.
Nhược điểm
- Một số món có vị hơi ngọt (theo kiểu miền Nam), không hợp khẩu vị người quen ăn mặn.
- Vào mùa mưa, sân vườn hơi ẩm, côn trùng có thể nhiều – nên chuẩn bị kem chống muỗi hoặc chọn bàn trong mái che.
Tổng kết
Sau nhiều lần dẫn bạn bè, người thân tới đây ăn, tôi có thể tự tin khẳng định: Quán ăn Đất Việt là một địa điểm ẩm thực rất đáng để trải nghiệm. Từ không gian, món ăn đến phong cách phục vụ – tất cả đều toát lên sự chỉn chu và hiếu khách.
Nếu bạn đang phân vân tìm một nơi để ăn tối thư thả, tụ họp gia đình hoặc đơn giản là nếm lại hương vị cơm nhà giữa thành phố biển, hãy thử một lần ghé Quán ăn Đất Việt. Chắc chắn bạn sẽ hiểu vì sao tụi tôi mê nơi này đến vậy.
Và nếu bạn vẫn đang trên hành trình khám phá những món cơm niêu đậm đà tại Phan Thiết, đừng bỏ lỡ bài viết đánh giá Cơm niêu Cafe Vòng Xoay – một địa điểm nữa khiến chiếc bụng của bạn phải “gật gù” thỏa mãn.