Có bao giờ bạn đi du lịch mà cảm thấy “hơi đau đầu” với câu hỏi: Tối nay ăn gì? Ở đâu vừa ngon, vừa rẻ, vừa gần? Tôi cá là nếu bạn đang ở Phan Thiết – nơi nổi tiếng với biển xanh, cát trắng và hải sản tươi rói – thì câu hỏi ấy lại càng rối rắm hơn. Vì sao ư? Vì có quá nhiều lựa chọn hấp dẫn đến mức chỉ cần lướt một vòng là dạ dày đã réo gọi, mà túi tiền thì lại lên tiếng cảnh báo. Thế là tôi quyết định xách bụng đói, cùng với hội bạn mê ăn uống lang thang về hướng đường Phạm Văn Đồng, nơi có một cái tên đang được dân địa phương rỉ tai nhau khá nhiều: Quán Hải Sản 49 Phan Thiết.
Tổng quan về quán hải sản 49 Phan Thiết
Quán nằm sát bờ kè sông Cà Ty, nơi mà chiều xuống, ánh nắng vàng óng rọi xuống mặt nước lấp lánh như ai lỡ tay rắc kim tuyến lên. Vị trí này vừa gần trung tâm, vừa dễ tìm. Nếu bạn chạy xe từ khu vực Dinh Vạn Thủy Tú hay Chợ Phan Thiết, chỉ cần 5-10 phút là tới.
Tôi còn nhớ hôm ấy, bọn tôi ghé quán tầm 6 giờ tối – cái giờ bụng bắt đầu phản đối mạnh mẽ nhất – thì quán đã đông nườm nượp. Khách du lịch có, người địa phương cũng nhiều. Dấu hiệu tốt đấy, bởi quán nào được dân bản xứ tin dùng thì yên tâm phần nào rồi!
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: 49 Phạm Văn Đồng, Bình Hưng, Thành phố Phan Thiết, Bình Thuận
- Điện thoại: 0963 060 935
- Giờ mở cửa: 10:00 – 21:00
- Giá tham khảo: 60.000 – 600.000 VNĐ
Không gian thoáng đãng, dễ chịu
Không gian quán rộng rãi, kiểu sân vườn, bàn ghế gỗ mộc mạc nhưng sạch sẽ và gọn gàng. Ai thích kiểu “hít gió trời, nhìn nước sông lững lờ” thì có thể chọn bàn ngoài trời. Còn nhóm tụi tôi thì chọn bàn trong mái che vì sợ… muỗi hơn là nắng gió.
Điều tôi thích là nhân viên ở đây nhanh nhẹn, biết quan sát và biết nở nụ cười. Không ít lần đi ăn mà gặp nhân viên “mặt như trời mưa”, ăn ngon cũng bớt ngon. Ở Quán Hải Sản 49 thì khác – chỉ cần bạn ngó nghiêng menu lâu một chút là đã có người lại gần hỏi nhẹ: “Anh chị cần tư vấn món không ạ?” Thấy dễ chịu liền.
Thực đơn đa dạng
Vào chuyện chính – đồ ăn!
Menu ở đây đa dạng như buổi chợ hải sản đầu ngày vậy: cá lồi xối mỡ, mực lá nướng, lẩu ghẹ, sò điệp nướng phô mai, cá bã trầu nướng mọi, tôm tích rang me… gọi một cái là muốn xỉu ngang vì không biết chọn món nào.
Hôm đó, tôi gọi 4 món đại diện cho “tứ trụ hải sản Phan Thiết”:
- Cá lồi xối mỡ: Món này đỉnh cao của sự béo – thơm. Thịt cá chắc, không tanh, lớp mỡ hành rưới lên thơm lừng, cuốn bánh tráng, rau sống, chấm mắm me thì… ai mà cầm lòng được?
- Tôm tích rang me: Con nào con nấy to như cẳng tay em bé, sốt me vừa chua vừa ngọt, lại cay nhẹ – rất cuốn.
- Mực nướng sa tế: Món này dễ trúng thưởng. Mực tươi, nướng vừa tới, cắn một miếng nghe “sực” – đúng kiểu giòn sần sật, cay nhẹ đầu lưỡi.
- Lẩu ghẹ: Trời ơi, một nồi nghi ngút khói với ghẹ tươi, bún, rau sống, nước lẩu chua nhẹ thanh thanh – ăn một miếng là thấy như biển đang vỗ về tâm hồn.
Giá mỗi món dao động từ 120.000 đến 400.000 VNĐ, rất hợp lý nếu so với chất lượng. Đi nhóm 4 người như tụi tôi, ăn no nê mà chia ra mỗi người chưa đến 300.000 VNĐ.
Chất lượng dịch vụ tốt
Tôi là người hay tham khảo review trước khi đi ăn – thói quen sống còn của những đứa hay bị “treo đầu dê, bán thịt chó”. Và Quán Hải Sản 49 là một trong số ít những nơi có “tiếng lành đồn xa”.
Trên Google Maps, quán nhận được hơn 500 đánh giá với điểm trung bình 4.5/5 – điểm số khá ấn tượng. Một chị khách người Hà Nội viết: “Ngon hơn mong đợi, cá tươi, lẩu đậm vị, phục vụ dễ thương.” Một bạn khác review trên Foody: “Ăn 3 lần vẫn chưa chán. Món cá lồi ngon đỉnh của chóp.”
Tất nhiên, vẫn có những ý kiến góp ý như: “Quán đông nên phục vụ hơi lâu vào cuối tuần” – điều này hoàn toàn dễ hiểu và cũng là mẹo nhỏ cho tụi mình: hãy đi sớm hoặc đặt bàn trước để tránh chờ đợi.
Ưu và nhược điểm của quán hải sản 49 Phan Thiết
Ưu điểm
- Hải sản tươi sống, chế biến ngon: Đây là điểm cộng lớn nhất. Các món như cá lồi xối mỡ, mực nướng, tôm tích rang me đều giữ được độ tươi, vị đậm đà, chế biến vừa miệng.
- Giá cả hợp lý: Phù hợp với cả du khách đi nhóm lẫn gia đình đông người. Không phải kiểu “giá du lịch cao ngất” khiến khách dè chừng.
- Không gian thoáng, phục vụ thân thiện: Dù không phải nhà hàng cao cấp, nhưng cảm giác dễ chịu, sạch sẽ và có nhân viên biết cách quan sát là điều rất đáng giá.
- Vị trí dễ tìm: Ngay trung tâm thành phố, gần sông Cà Ty, thuận tiện di chuyển nếu bạn ở trong khu nội đô.
- Nhược điểm
- Vào giờ cao điểm có thể phải chờ món hơi lâu: Nhất là cuối tuần hoặc dịp lễ, lượng khách đông có thể khiến nhà bếp bị quá tải.
- Chỗ gửi xe hơi hạn chế: Nếu đi xe hơi, bạn nên cân nhắc hoặc gọi điện trước xem quán còn chỗ không. Xe máy thì thoải mái hơn.
- Không có view biển hay trang trí cầu kỳ: Nếu bạn muốn tìm nơi “sống ảo” lung linh kiểu resort hay nhà hàng ven biển, thì đây không phải gu của bạn.
So kè cùng các nhà hàng hải sản khác
Phan Thiết có hàng chục quán hải sản, mỗi nơi có thế mạnh riêng: chỗ thì chuyên món nướng, chỗ thì có view biển siêu ảo, chỗ lại nổi tiếng vì nước chấm “gia truyền”. Nhưng cái hay của Quán Hải Sản 49 là sự cân bằng – từ món ăn, không gian đến dịch vụ, tất cả đều ở mức ổn định và đáng tin.
Nếu bạn đang cân nhắc giữa các lựa chọn, có thể tham khảo thêm bài viết tổng hợp nhà hàng hải sản ngon ở Phan Thiết – nơi tụi mình đã sưu tầm và chọn lọc những địa chỉ uy tín, ngon – bổ – rẻ để bạn dễ dàng “chốt đơn” cho buổi tối rực rỡ của mình.
Tổng kết
Quán Hải Sản 49 không phải là nhà hàng sang trọng kiểu “set menu 5 sao” gì đâu, nhưng nó đem lại đúng cái chất “Phan Thiết”: mộc mạc, đậm đà, và thật lòng. Đây là nơi mà bạn có thể tụ họp cùng bạn bè, gia đình, gọi vài món tươi roi rói, uống vài lon bia mát lạnh, rồi cười xòa kể nhau nghe chuyện biển, chuyện người.
Nếu bạn đang ở Phan Thiết mà chưa biết nên ăn tối ở đâu cho vừa ngon, vừa no, vừa vui thì tin tôi đi – Quán Hải Sản 49 là một trong những điểm đến không làm bạn thất vọng.
À, và nếu bạn thích kiểu quán gia đình nhỏ, phục vụ những món lạ miệng như baba, rắn biển, hay cua đồng đặc sản, đừng bỏ qua bài viết đánh giá Thanh Oanh Quán (BABA) – một lựa chọn độc đáo khác mà tôi cá là bạn sẽ thích thú.