Hôm đó, trời Phan Thiết không nắng quá gắt, cũng chẳng đủ mây để gọi là lãng mạn. Tôi đang lững thững đi dọc đường Hùng Vương, vừa tan ca làm một vòng khảo sát quán xá mới, thì đập vào mắt là một bảng hiệu hơi… “quê” nhưng lại cực hút: 1990 Tea & Coffee. Không đèn led chớp tắt, không poster Kpop dán đầy tường – chỉ một kiểu thiết kế đơn giản như cái tên của nó. Tôi tò mò bước vào, và bất ngờ thay, bước chân đó giống như đưa tôi đi ngược dòng ký ức…
Vị trí của quán trà sữa 1990 Tea & Coffee
1990 Tea & Coffee tọa lạc tại số W4Q7+6H8, Hùng Vương, Phú Thủy, Thành phố Phan Thiết, Bình Thuận 77000, đúng ngay mặt tiền lớn nên khá dễ thấy – dù bạn đi xe máy, xe đạp hay xe… công nghệ. Gần đó là một số tụ điểm ăn uống và chụp ảnh nổi bật nên rất thuận tiện để ghé quán nghỉ chân, “nạp năng lượng” nhẹ nhàng.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: W4Q7+6H8, Hùng Vương, Phú Thuỷ, Thành phố Phan Thiết, Bình Thuận 77000, Vietnam
- Phone: +84 914 501 990
- https://g.co/kgs/gYG7ScU
Không gian tại quán trà sữa 1990 Tea & Coffee
Tụi mình – một nhóm chuyên “săn” các quán có concept độc – đều khá bất ngờ khi bước vào. Quán nhỏ thôi, nhưng từng góc décor đều khiến bạn liên tưởng đến căn phòng thời ông bà ta – gỗ nâu, ghế mây, đèn lồng, tranh treo kiểu “cũ mà đẹp”. Không gian gợi cảm giác thân thuộc như đang ngồi trong nhà của một người bạn cũ lâu năm.
Nếu bạn từng mệt vì những quán trà sữa quá chói, quá hiện đại, quá “trend TikTok” thì đây là nơi để cân bằng lại cảm xúc. Ở đây không cần filter vì mọi góc đều có “chất”. Và đặc biệt: có nhạc nhẹ kiểu xưa, không phải remix sôi động – điểm cộng to đùng cho ai muốn làm việc, học bài hoặc đọc sách.
Menu tại quán trà sữa 1990 Tea & Coffee
Tôi vốn không phải fan của mấy loại trà sữa nhiều topping, nhiều mùi hương nhân tạo. Nhưng ở 1990, mọi thứ lại khiến tôi… “hồi tâm chuyển ý”.
Menu ở đây có thể gọi là “tối giản có chọn lọc”:
- Trà sữa truyền thống (loại signature): đậm vị trà đen, ít béo, trân châu dẻo mềm đúng chuẩn handmade.
- Bạc xỉu kiểu xưa: thơm mùi cà phê phin và sữa đặc béo nhẹ, không gắt như mấy kiểu espresso pha vội.
- Sữa tươi trân châu đường đen: không ngọt khé cổ, trân châu không bị chai.
- Các món phụ: matcha, cà phê trứng, cacao sữa đá đều có hương vị rõ ràng, không bị “loãng hồn” như nhiều nơi.
Điều khiến tôi ấn tượng là ly trà sữa ở đây có vị… thân quen. Như hồi cấp 2, tôi từng uống ly trà sữa 5k trước cổng trường – không có lớp lớp topping, không mùi hóa học, chỉ đơn giản là trà, sữa và chút đá lạnh. Cảm giác đó tìm lại được ở 1990.
Một lưu ý nhỏ (cho những ai sợ “trà sữa mập”): theo thông tin từ BobaBox UK, một ly trà sữa 500ml có thể chứa từ 270 – 500 calo. Ở 1990, các món không quá ngọt, bạn có thể chọn mức đường phù hợp, vẫn ngon mà không quá “áp lực cân nặng”.
Nếu bạn đang tìm thêm lựa chọn để “chốt đơn trà sữa Phan Thiết”, đừng bỏ qua danh sách các quán trà sữa ngon nhất ở Phan Thiết – bảo đảm có món hợp gu bạn.
Dịch vụ tại quán trà sữa 1990 Tea & Coffee
Có lần tôi đi vào quán đúng giờ cao điểm, các bạn nhân viên dù bận rộn vẫn nở nụ cười, hỏi tôi muốn ngồi trong nhà hay ngoài hiên (quán có một khoảng hiên nhỏ, khá mát). Tôi chọn chỗ gần cửa sổ, bạn nhân viên lịch sự mang nước đến tận bàn và chủ động hỏi: “Anh muốn ít đường không để đậm trà hơn nha”.
Điều này với tôi là một điểm cộng lớn – vì cảm giác được phục vụ như khách quen dù chỉ mới đến lần đầu. Không cần quá chuyên nghiệp kiểu nhà hàng 5 sao, chỉ cần thái độ thân thiện và chăm chút là đủ ghi điểm.
Quán cũng thường xuyên dọn dẹp bàn ghế, khu vực vệ sinh sạch sẽ, không gian luôn thơm nhẹ mùi gỗ và trà – rất “có tâm”.
Ưu và nhược điểm của quán trà sữa 1990 Tea & Coffee
Ưu điểm
- Không gian hoài cổ độc đáo, không đụng hàng với các quán hiện đại.
- Đồ uống chất lượng, vừa miệng, ít ngọt, có thể tuỳ chỉnh phù hợp sức khỏe.
- Thái độ phục vụ tốt, thân thiện như bạn bè cũ.
- Giá hợp lý (~25k – 40k), phù hợp học sinh, sinh viên và cả dân “nghiện trà”.
Nhược điểm
- Không gian nhỏ, nếu đi nhóm đông có thể khó tìm bàn trong giờ cao điểm.
Tổng kết
Câu trả lời của tôi là: nên – nếu bạn đang tìm một chốn bình yên giữa lòng Phan Thiết, một ly trà sữa gợi nhớ thanh xuân, và một không gian để cảm xúc được “thở”. Không cần hào nhoáng, 1990 Tea & Coffee đủ khiến tôi quay lại thêm nhiều lần nữa chỉ để uống ly bạc xỉu và ngắm xe chạy qua cửa kính.
Quán không chạy theo trend, không quảng cáo rầm rộ – nhưng lại giữ chân người ghé bởi cái tình, cái chất và cái hồn xưa cũ đậm đà.
Và nếu bạn đã thích 1990, tôi tin rằng bạn cũng sẽ quan tâm đến Đánh giá quán trà sữa KOA Tea & Coffee – một trải nghiệm khác biệt nhưng thú vị không kém.