Một trong những câu hỏi mà tụi mình thường xuyên nhận được từ các bạn du lịch là: “Có chỗ nào ăn vặt rẻ, ngon, tiện đường ở Phan Thiết không?”. Mà nói thật, cái sự ăn vặt nó như bản năng sinh tồn thứ hai của tụi mình rồi. Đi đâu cũng phải kiếm vài xiên, vài ly trà sữa cho có không khí. Và sau nhiều lần lang thang thất vọng, cuối cùng tôi cũng tìm ra một cái ki-ốt làm xiên que và sốt mắm tỏi ngon đến mức đáng được xướng tên: Ki-ốt Ăn Vặt đối diện KFC đường Tôn Đức Thắng.
Vị trí: Dễ tìm hơn cả người yêu cũ trên Facebook
Ki-ốt Ăn Vặt Phan Thiết nằm tại địa chỉ 141 Tôn Đức Thắng, Phú Thuỷ, Thành phố Phan Thiết, Bình Thuận, đối diện với KFC – vị trí cực kỳ dễ nhớ, dễ tìm. Bạn cứ chạy thẳng tới đoạn có KFC là kiểu gì cũng thấy xe ki-ốt nổi bật nằm ngay bên kia đường. Ghi chú thêm cho dễ nhớ: ki-ốt mở từ 15 giờ đến khoảng 22 giờ, nhưng có hôm đông quá, hết sớm, tụi mình đã từng chạy trễ rồi “đứng khóc ngoài sân” nên các bạn nhớ canh giờ nha!
Thông tin liên hệ:
- Tên: Kiot Ăn Vặt Phan Thiết
- Địa chỉ: 141 Tôn Đức Thắng, Phú Thuỷ, Thành phố Phan Thiết, Bình Thuận
- Điện thoại: 0966 999 900
- https://g.co/kgs/QJvtkGo
Không gian
Không gian của Ki-ốt Ăn Vặt Phan Thiết rộng rãi và thoáng mát hơn mong đợi, không hề chật hẹp như những quán lề đường thường thấy. Chỗ ngồi thoải mái, có thể đón được khoảng 15-20 khách cùng lúc, thích hợp cho cả nhóm bạn tụ tập ăn chơi. Khu vực chế biến được sắp xếp sạch sẽ, gọn gàng – có thể nhìn thấy cách chiên nướng xiên que ngay tại chỗ, tạo cảm giác rất “đã con mắt”.
Điểm đặc biệt nhất là phần bục cao có bàn ghế kê sẵn, kiểu ngồi cao cao để vừa ăn vừa nhìn ra đường lớn. Ngồi ở đó nhâm nhi xiên que, nhìn xe cộ chạy qua và tán gẫu cùng bạn bè là một trải nghiệm cực kỳ chill và mang đậm tinh thần ăn vặt Phan Thiết.
Không gian không cầu kỳ, nhưng chính sự đơn giản và thân thiện ấy lại khiến người ta thấy gần gũi. Nếu đi đông hơn thì vẫn thoải mái – hoặc có thể vừa ăn tại chỗ, vừa mua mang về đều tiện.
Thực đơn & Chất lượng món ăn
Điểm sáng lớn nhất của Ki-ốt Ăn Vặt chính là thực đơn đa dạng một cách đáng ngạc nhiên. Tụi mình đếm sơ sơ cũng hơn 25 loại xiên khác nhau – từ cá viên, bò viên, xúc xích, đậu bắp, cho tới những món lạ lạ như cuộn rong biển hay bánh sữa chiên. Mỗi xiên chỉ từ 5.000 – 10.000 đồng, rất hợp túi tiền học sinh, sinh viên, hoặc khách du lịch muốn “ăn thử chút chút mỗi món”.
Điểm đáng chú ý nhất – và cũng là thứ khiến tôi “say như điếu đổ” – chính là sốt mắm tỏi. Nghe thì tưởng bình thường, nhưng ở đây sốt có mùi thơm tỏi phi cực kỳ cuốn, ăn không bị mặn gắt hay ngọt gắt mà rất vừa vặn. Mỗi phần xiên chiên xong đều được xào sơ lại với sốt, có thêm một ít rau muống trụng cho đỡ ngán – một bước đi cực kỳ cao tay mà tôi hiếm thấy ở các chỗ bán xiên que khác.
Không chỉ có sốt mắm tỏi, quán còn có sốt sa tế dành cho những ai mê vị cay nồng nàn. Tôi đã thử cả hai và thấy mỗi loại có cái ngon riêng – nếu đi nhóm, các bạn nên gọi hai phần riêng biệt để chia nhau thử.
Bên cạnh xiên que, bánh tráng và trà sữa cũng là những “người hùng thầm lặng” tại đây. Bánh tráng trộn không quá đặc biệt nhưng làm sạch sẽ, topping ổn. Còn trà sữa giá 15.000 đồng/ly, không quá ngọt, có vị trà rõ rệt, sữa béo nhẹ – uống kèm xiên que thì đúng bài.
Bạn nào là fan của bánh tráng thì nhớ ghé bài 10 quán bánh tráng ngon nhất ở Phan Thiết để khám phá thêm vài chỗ khác có thể gây nghiện.
Chất lượng phục vụ: Như người quen lâu ngày mới gặp
Chị chủ quán là một người cực kỳ dễ thương và nhanh nhẹn. Dù quán lúc nào cũng đông, chị vẫn luôn giữ được thái độ niềm nở, sẵn sàng tư vấn món cho khách lần đầu đến. Có hôm tôi đi một mình, chị còn hỏi “em ăn cay không để chị pha sốt vừa phải” – một câu hỏi nhỏ nhưng khiến tôi rất ấn tượng.
Đặc biệt là có thể mix xiên tùy ý. Bạn không cần gọi combo cố định mà có thể tự chọn món theo sở thích, hoặc nhờ chị mix giúp “mỗi thứ một ít ăn cho vui miệng” – rất hợp với mấy đứa như tôi, cái gì cũng muốn thử nhưng bụng có hạn.
Điểm cộng nữa là quán giữ vệ sinh khá tốt, dụng cụ chế biến và khu vực chiên được lau dọn thường xuyên. Có thể không chuyên nghiệp như nhà hàng lớn, nhưng với một ki-ốt sát vỉa hè – tôi đánh giá rất cao mức độ chăm chút này.
Ưu – Nhược điểm của Ki-ốt Ăn Vặt
Ưu điểm:
- Giá rẻ, phù hợp túi tiền của học sinh, sinh viên và cả khách du lịch bụi.
- Nhiều món, vị sốt đặc trưng, ăn hoài không chán.
- Không gian tuy nhỏ nhưng sạch sẽ và chill.
- Chủ quán thân thiện, dễ thương, hỗ trợ khách chọn món theo khẩu vị.
Nhược điểm:
- Không gian nhỏ, giờ cao điểm thì hơi đông, có khi hết chỗ ngồi.
- Không có dịch vụ giao hàng hay app đặt món – phải đến tận nơi mới ăn được.
- Mùi sốt mắm tỏi khá nồng, ai không quen có thể thấy hơi gắt.
Kết luận
Với tôi – một đứa cực kỳ khó tính trong khoản xiên que chiên – thì Ki-ốt Ăn Vặt Phan Thiết hoàn toàn đáng để thử, thậm chí là quay lại nhiều lần. Nó không phải kiểu quán sang chảnh, không đầu tư quảng bá rầm rộ, nhưng lại chinh phục người ta bằng chính vị ngon ổn định, cách phục vụ tử tế và không khí đường phố đậm chất địa phương.
Lần tới nếu các bạn có dịp du lịch Phan Thiết, hãy dành ra một buổi chiều ghé qua đây thử vài xiên, làm ly trà sữa rồi ngồi ngắm xe cộ chạy qua, tận hưởng cái chất “ăn vặt miền biển” giản dị mà đáng nhớ.
Và nếu các bạn thích kiểu ăn vặt chân phương như thế này, đừng quên khám phá thêm một địa điểm cũng siêu hot trong giới ăn vặt Phan Thiết trong bài viết Đánh giá quán ăn vặt Đỗ Trứng. Tụi mình đã thử và có rất nhiều điều hay ho muốn kể cho các bạn nghe nữa!